来源： 北京日报 记者 王笑笑
昨天，2017年亚太雪地产业论坛在国家会议中心举行，《2016年度中国滑雪场白皮书》（以下简称《白皮书》）也同时发布。数据显示，2016年全国滑雪场达到646家，滑雪人次达1510万人次。与2015年相比，这两项数字增长均呈放缓趋势。业内专家据此认为，中国滑雪产业已经发展到了“重质不重量”的崭新阶段。
全年滑雪人次达1510万
与去年发布的首份研究报告相比，今年的《白皮书》提供了更为基础、核心的产业数据。其中的调研数据表明，2016年，全国滑雪场数量达到646家，其中新增78家，增幅为13.73%；全年滑雪人次达1510万人次，新增260万人次，增幅为20.8%。
在滑雪人次分布的省市“排行榜”中，拥有20余家滑雪场的北京市以171万人次继续高居首位，该数字与去年的169万人次基本持平。拥有120余家滑雪场的黑龙江省的滑雪人次排第二位，为158万人次。此外，河北省的滑雪产业迅速发展，滑雪场数量排名全国第四位，滑雪人次“飙升”至第三位。
不过，在2015年，中国新增滑雪场108家，增幅达23.48%；滑雪人次增长了220万人次，增幅为21.36%。与之相比，2016年这两项数字的增长均有所放缓。万科集团滑雪事业首席战略官伍斌表示，目前国内还有一些滑雪场在建，统计中的增值仅为2016年新开业的雪场。他还提到，北京的滑雪场在节假日已基本处于饱和状态，加之张家口崇礼的滑雪场分流了北京部分中高端客群，所以北京的滑雪人次与2015年基本持平。
设施及服务有待改善
《白皮书》还提供了一系列关于雪场设施及规模的数据。据统计，在646家滑雪场中，造雪面积大于30公顷的只有15家，有518家是造雪面积小于5公顷的小型滑雪场。在各类雪场设施中，魔毯去年的增量最为可观，达到37.54%，遍布全国的850条魔毯全长已达128公里。全国压雪车的数量则不及滑雪场数量多，说明一些雪场仍缺乏最基础的硬件设施，架空索道也并非全部滑雪场都有。“希望大家不要只盯着总数看，更要关注这些滑雪场是否提供高质量的服务和产品。数量持续增长未必是好事，如果产业结构不理想，增长也可能是无效的。”伍斌说。
伍斌以滑雪市场最为火爆的北京举例，“比如北京的一些滑雪场，当务之急不是增扩容量，而是改善质量。服务设施改善了，用户体验更好，这才是有益的循环。美国滑雪产业在发展初期，也是雪场数量猛增，发展到一定阶段后雪场数量开始减少，但滑雪人次不减反增。现在我们的滑雪人次增长主要还是依靠新建雪场带动，未来优质大型滑雪场越来越多，自然会帮助更多人养成消费习惯，带动人次增长。”
办冬奥会不是终极目标
业内人士认为，中国滑雪市场目前处于初级阶段，80%的滑雪人次为一次性体验人群，如何把他们转变成真正的滑雪爱好者，成为市场的消费主体，是急需解决的课题。
《白皮书》中提到，在全国646家滑雪场中，有75%的核心目标客群为旅游观光客，这些雪场设施简单、娱乐性强，吸引的游客中超过九成为一次性体验客户；22%的滑雪场则瞄准了本地及周边滑雪爱好者，这些雪场初、中、高级道齐全，同时体现出滑雪的旅游和体育属性；仅有3%的滑雪场具备度假属性，不仅开发了多规格雪道，还建有住宿、购物等配套设施。
“滑雪是一种黏性很强的消费活动，甚至能够成为一种生活方式。而不是今天一批人来玩，明天另一批人来玩，滑雪场像景点一样，那不是长远的发展方向。”伍斌表示，从产业发展角度来看，具备体育和度假属性的滑雪场比仅有旅游属性的滑雪场生命力更强，“滑雪说到底是服务行业，用好的客户体验去争取更多回头客，是经营者的目标。”
伍斌表示，北京成功申办2022年冬奥会，对中国滑雪产业的发展起到了巨大推动作用，“但冬奥会不是终极目标，而是推动全民健身和冬季运动发展的重要推手。‘3亿人参与冰雪运动’是中国对世界的承诺，对于中国滑雪乃至冬季运动产业来说，冬奥会将是起点，而不是终点。”
