减肥坚持多久才算有耐心呢？一个月？一年？两年？这些在32岁的珍·曼琴科面前都是小儿科，因为她已经和肥胖斗争了七年之久，依靠科学节食和跑步等运动，曼琴科已经成功瘦身116斤。
来自美国田纳西州的曼琴科在自己逐渐变胖的时候，并没有意识到肥胖给她带来的危害。“当时我去进行身体检查，距离上一次体检已经过了很久。我的体重让我感到震惊，并且正呈现出患糖尿病的趋势。医生警告我，要么改变生活方式，要么早逝。”曼琴科说。
当时，曼琴科的体重高达250斤，也正是医生的一番话让她坚定了减肥的决心。“我意识到自己的饮食习惯是多么的不好，不管是高兴、悲伤还是无聊，我都会吃东西。过去的七年间，我拒绝了几乎所有的油炸食物和所有的苏打水。”
除了节食之外，曼琴科还逐渐成为了一名运动达人。“减肥不是一蹴而成的，它还需要运动的帮助。我最开始从有氧运动做起，每周只能进行两次，然后逐渐的开始了跑步。”曼琴科说，“我现在每周至少进行5次跑步，当然希望每天都能跑。”
曼琴科养成了晨跑的习惯，她根据自己的训练阶段和身体情况，通常在凌晨3:45到5点钟之间出门跑步。“周末的时候我通常让自己睡到自然醒，当然，比赛日除外。不管几点醒，我都会出去跑步。”
曼琴科也喜欢参加跑步比赛。“每个月我都尝试至少参加一次比赛，比赛较多的时候会多参加几次。我参加的都是公路跑步赛事，任何距离都可以，但最具竞争力的就是5K赛。”曼琴科说。
其实，曼琴科曾经也是一名运动爱好者，只是她逐渐的放弃了这些爱好。如今，为了减肥她又成为了一名运动达人。“我每周进行四次巴西柔术的训练，每周三次在午休时间进行力量训练，每个月两次和朋友们一起玩攀岩，冬天会玩滑雪，天气和时间允许的情况下，我也会进行徒步旅行和皮划艇。”曼琴科说。
在谈到自己减肥的秘诀，曼琴科说：“其实也没什么秘诀，主要是坚持健康饮食和运动。如果非要说有秘诀的话，这个秘诀就是保持积极性。我的家人和朋友都希望我变得更好，帮助我向前进。很多朋友在看到我的变化之后，也开始了减肥，他们的成功也促使我不断前进。”
